유기 화합물 편집하기

[[File:Methane-2D-stereo.svg|300픽셀|섬네일|[[메탄]]은 가장 단순한 유기 화합물이다.]]
{{대사|탄소가 포함된 화합물}}

'''유기 화합물'''(한자: 有機化合物, 영어: Organic compound)은 [[탄소]]를 기반으로 하는 [[화합물]]을 통칭하는 말이다. 줄여서 '''유기물'''이라고도 한다. 유기 화합물에서 탄소와 다른 [[원소]](주로 [[수소]], [[산소]], [[질소]])들은 [[공유결합]]을 하고 있다. 대부분의 고분자 물질은 유기 화합물이다.

== 유기 화합물의 종류 ==
크게 천연 유기물과 합성 유기물로 구분된다. 유기 화합물은 구조에 따라 이름이 붙여진다.

유기 화합물 분자를 나타내는 방법으로 구조식을 그리는 방법이 있다. 유기물의 구조는 복잡해 질 수 있기 때문에, 사람들은 유기 분자를 간단하게 나타내는 방법을 고안해 냈다. 즉, 각각의 원자들은 영어 대문자로 표기하고, 공유결합은 선으로 나타낸 것이다. 선 하나는 단일 결합 하나를 의미하며, 선 두개는 이중 결합 하나를 의미하는 식이다.

만들 수 있는 유기 화합물의 가짓수는 무한하기 때문에, 각 유기 화합물에 이름을 붙이는 것은 국제 화학 연합인 [[IUPAC]]의 명명법에 따른다. IUPAC의 명명법에 따라 유기 화합물에 이름을 붙이게 되면 모든 종류의 유기 화합물에 이름을 부여할 수 있다는 장점이 있지만, 종종 이 이름이 길고 복잡하게 되는 경우가 있어 널리 알려진 비공식 명칭을 사용하기도 한다. 흔히 [[타이레놀]], 파라세타몰, 아세트아미노펜 등의 비공식 명칭으로 불리는 유기 화합물의 IUPAC명은 "N-(4-hydroxyphenyl) acetamide"이다.

=== 천연 유기물 ===
천연 유기물은 [[동물]]이나 [[식물]]로부터 얻을 수 있는 유기물이다. 물론 화학 실험실에서 인공적으로 만들 수도 있다. 대표적인 천연 유기물로는 [[아미노산]], [[단백질]], [[탄수화물]], [[페니실린]], [[아목시실린]]등이 있다.

=== 합성 유기물 ===
합성 유기물은 사람이 인공적으로 만들어 낸 유기물이다. 천연 유기물의 분자 구조를 인공적으로 조금 바꾸어 만드는 경우도 있다. [[플라스틱]]은 대표적인 합성 유기물이다.

== 구조 ==
알려지지 않은 유기 화합물의 구조를 알아내는 방법으로는 다음과 같은 것들이 있다.

* 질량 분광광도법
* X선 회절
* 핵 자기공명 분광광도법
* 적외선 분광광도법

== 같이 읽기 ==
* [[무기 화합물]]
* [[유기화학]]
* [[생화학]]

[[분류:유기 화합물]]