이시무라 만세이도 편집하기

'''이시무라 만세이도'''({{ja-y|石村萬盛堂|いしむらまんせいどう}})는 [[일본]]의 제과업체이다. 정식 명칭은 '주식회사 이시무라 만세이도'({{llang|ja|株式会社石村萬盛堂}})이며, [[1905년]] [[12월 25일]]에 창업하여 100년이 넘은 지금까지 운영되고 있다.

본사는 [[후쿠오카]] 현 후쿠오카 시에 위치하고 있으며, 현재 대표는 이시무라 젠고({{llang|ja|石村 僐悟}})이다.

== 역사 ==

[[1908년]], [[메이지 시대]] 말기에 계란소면을 만들어 파는 가게로 시작하였다. 그러나 계란소면을 만드는 과정에서 흰자가 많이 남는다는 것을 알고 고민하던 중, 외국에서 들여온 [[마시멜로]]를 보고 흰자위로 마시멜로를 만들어 겉을 싸고, 안에는 노른자처럼 노란색의 달콤한 [[소]]를 넣은 '쓰루노코({{llang|ja|鶴乃子}})'<ref>[[학]]의 [[알]]이라는 뜻. 실제로 흰색 [[달걀]]이랑 비슷하게 생겼다.</ref> 를 만들었다. 지금도 이 두 제품은 여전히 팔리고 있으며, 쓰루노코는 이시무라 만세이도를 대표하는 화과자이다.

=== 화이트데이 ===

[[1977년]]에 여자가 선물을 주는 [[발렌타인데이]]는 있는데 남자가 선물을 주는 날은 없는게 아쉽다는 이야기가 있자, 젠고는 [[백화점]]과 이야기하여 [[3월]]에 남자가 여자에게 보답하는 날을 만들었다. 처음에는 마시멜로에 [[초콜릿]]을 넣은 것을 선물하여 마시멜로의 날로 불렸으나, 다른 제과업체들이 가담하면서 마시멜로의 하얀 색깔을 따와 화이트데이로 이름지었다.<ref>공식적으로는 [[1978년]] [[6월]]에 전국사탕과자공업협동조합에서 결정하였다. [http://www.candy.or.jp/whiteday/hiwa.html 화이트데이 탄생비화]</ref>

그리고 [[1980년]]에 전국사탕과자공업협동조합이라는 곳에서 제1회 화이트데이 행사를 열고 대대적으로 홍보하면서 현재에 이르렀다. 덕분에 [[일본]]에서는 3월 14일이 되면 [[트위터]] 등에 만세이도나 조합을 욕하는 글이 올라오기도 한다고 한다[…].

== 관련 문서 ==

* [[요시즈카 우나기야 혼텐]]
* [[화과자]]

== 외부 링크 ==

* [http://www.ishimura.co.jp/ 홈페이지]
* [http://news20.busan.com/controller/newsController.jsp?newsId=20120910000050 부산일보 <nowiki>[규슈 백년 명가, 숨은 맛을 말한다]</nowiki> <1> 이시무라 만세이도 (石村萬盛堂)]

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<references/>

[[분류:기업]]