복숭아 편집하기

{{생물 분류
|이름=복사나무
|색=식물
|그림=Autumn Red peaches.jpg
|그림_설명=가을 홍도 복숭아
|계=[[식물|식물계]]
|문=
|강=
|목=[[장미목]]
|과=[[장미과]]
|속=[[벚나무속]]
|종='''복사나무'''
|아종=
|학명=''Prunus persica''
|학명_명명=
}}

'''복숭아'''(''Prunus persica'')는 [[장미과]] [[벚나무속]]에 속하는 낙엽소교목인 '''복사나무'''의 열매이다. 복숭아는 비주얼과 맛 모두 과일계의 슈퍼스타급이며 [[여름]]철을 대표하는 과일 중 하나이다. 껍질에 털이 없이 반들반들한 복숭아는 '''천도복숭아'''라고 부른다. 천도복숭아는 일반 복숭아에 돌연변이가 일어나 털이 없는 종이 된 것이다.  

동양 세계관, 특히 원산지인 [[중국]]에서는 장수의 상징이자 [[신선]]들이 먹는 과일로 귀한 대접을 받았다. 참고로 겉모습이 탐스럽고 토실토실한 인간의 [[엉덩이]]를 쏙 빼닮은 비주얼 덕분에, SNS 상에서는 복숭아 이모티콘(🍑)을 엉덩이 대용으로 쓰는 풍습이 정착했다.

== 개요 ==
복사[[꽃]]은 소형 내지는 중형 크기이다. 복사나무는 최대 높이 6.5m까지 자란다. [[과수원]]에서 자라는 복사나무는 [[가지치기]]를 주기적으로 하므로 3-4m의 높이를 유지한다. [[잎]]은 [[녹색]]이며 끝이 뾰족하다. [[벌레]]를 유인하는 액체를 만드는 [[샘]]이 있다. 따라서 [[농약]]을 치지 않을 경우 벌레가 아주 많이 꼬인다. 무농약 복숭아를 찾아보기 어려운 이유도 이 때문이다. 

복숭아 열매의 가운데에는 조약돌 크기의 단단한 씨앗이 하나 있다. 복숭아의 껍질은 [[붉은색]] 내지는 [[노란색]]이며 짧은 솜털로 뒤덮여 있다. '''천도복숭아'''는 껍질에 털이 없다. 복숭아의 과육은 [[황금색]]이다. 맛은 달콤하고 당도가 매우 높아서 손으로 만지면 끈적거린다. [[디저트]]로 제격이다. 전체적으로 둥근 모양인데 골이 하나 있어서 [[엉덩이]]를 연상시킨다. 

한국에서 [[사과나무]]와 [[밤나무]] 다음으로 많이 재배되는 과일나무이다.<ref>[http://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=101&tblId=DT_1AG15409&vw_cd=MT_ZTITLE&list_id=MT_CTITLE_m_2015_40&seqNo=&lang_mode=ko&language=kor&obj_var_id=&itm_id=&conn_path=E1 농림어업총조사 : 과수 재배 농가 및 면적 (2015)]</ref> 한국의 주요 복숭아 산지로는 [[경상북도]] [[영천시]], [[경산시]], [[청도군]], [[충청북도]] [[충주시]], [[음성군]] 등이 있다. 6~8월이 제철이다. 

== 건강 ==
복숭아는 [[포도당]]과 [[과당]]이 풍부하고 [[유기산]]이 적어서 단맛이 강하다. 복숭아 한 개의 열량은 100kcal로서 다이어트를 하는 사람이라면 한 끼 식사로 먹어도 손색없다. 다만 당 함량이 높으므로 [[당뇨병]] 환자는 섭취에 유의해야 한다. 복숭아의 씨앗에는 아미그달린이라는 독성 성분이 들어 있으므로 씨앗은 섭취하지 않도록 주의해야 한다.<ref>[http://health.chosun.com/site/data/html_dir/2017/06/28/2017062802183.html 약으로도 쓰이는 여름철 '복숭아' 어떤 효능 있나?] 헬스조선, 2017년 6월 28일</ref>

== 문화 ==
한국에서 복숭아나무는 [[귀신]]을 쫓는 힘이 있는 나무로 여겨졌다. 그래서 조상신이 오는 것을 막는다고 하여 복숭아나무를 집안에 심는 것을 금지하였으며 제사상에도 복숭아를 올리지 않았다. 

== 수명 ==
[[파일:Peach blossom 2013.jpg|섬네일|복사꽃]]

복사나무는 병충해가 많고 추위에 약하기 때문에 수명은 10-12년 정도로 짧다. 하지만 관리만 잘 된다면 몇 년 더 살수도 있다. 

== 병충해 ==
=== 갈색 부패병 ===
갈색 부패병은 대단히 위험한 복숭아 병해이다. 이 병해는 복사꽃을 공격하여 열매가 열리지 않게 만든다. 빨리 처치하지 않으면 복사나무에서 좋은 품질의 복숭아 열매를 얻을 수 없게 된다. 

=== 잎마름병 ===
잎마름병 또한 매우 위험한 복숭아 병해로서, 나뭇잎을 마르게 하며 [[봄]]에 나무가 죽기 시작하게 된다. [[항곰팡이제]]를 사용하여 방제할 수 있다. 

=== 세균성 점무늬병 ===
[[세균]]성 점무늬병은 잎, 가지, 열매에 해를 끼친다. 질병 증상이 나타나면 방제하기에는 너무 늦은 것이다. 그러나 다음 해에 스프레이제를 사용하여 복숭아나무를 보호할 수 있다. 

=== 줄기마름병 ===
줄기마름병은 가지에 감염을 일으키는 병해이다. 감염된 가지에서는 다량의 호박색 진이 나온다. 이후 나무껍질이 완전히 갈라지며 나뭇가지 조직이 검게 변한다. 줄기마름병은 [[가지치기]]를 통해 제거 가능하다. 

=== 해충 ===
복숭아에 해를 끼치는 여러 종류의 해충들이 있다. 복숭아순[[나방]]의 [[애벌레]]는 복숭아 열매와 새순을 먹어치운다. 자두바구미는 복숭아 열매에 알을 낳으며, 과일이 떨어지거나 [[애벌레]]로 가득하게 만든다. 노린재는 익지 않은 과일을 먹어치운다. 나무좀은 나무의 몸통과 줄기를 공격한다. 

== 사진 ==
<gallery>
파일:Flameprince peaches.jpg|복숭아
파일:Peach dessert.jpg|복숭아 [[디저트]]
파일:어피치엉덩이.png|카카오 프렌즈의 [[어피치]]. 복숭아를 모티프로 만들어진 캐릭터이다.
</gallery>

== 주석 ==
<references/>

{{과일}}

[[분류:장미과]]
[[분류:과일]]