감미료 편집하기 (부분)

== 사용하는 이유 ==
설탕 대용 감미료를 사용하는 이유로는 다음과 같은 것들이 있다. 

*체중조절 – 칼로리가 높은 설탕을 대체하여 칼로리가 거의 없는 감미료를 사용할 수 있다. 감미료를 사용하면 섭취하는 칼로리는 줄이면서 음식의 맛은 종전 그대로 느낄 수 있다. 
*치아관리 – 감미료는 충치균에 의해 발효되지 않기 때문에 [[치아]] 건강에 도움이 된다. 특히 [[자일리톨]]은 세균이 치아 표면에 부착하는 것을 방해하여 [[충치]]를 예방한다.
*[[당뇨병]] - 당뇨병 환자는 [[혈당]] 수치를 조절하는데 어려움을 겪는다. 하지만 인공감미료를 사용하면 혈당 수치를 증가시키지 않으면서도 단맛을 마음껏 즐길 수 있다. 
*가격 – 여러 감미료들은 설탕보다 값이 싸다. 감미료를 사용하면 보관기관이 늘어난다는 장점도 있다. 

{{번역된 문서|en|Sugar_substitute}}
{{감미료}}