스파게티(라면) 편집하기 (부분)

== 조리법 ==
봉지라면과 컵라면 두 종류 모두 면을 삶은 후 물을 버리는 방식으로 조리한다. 면과 건더기스프는 조리 전에 넣고, 케첩풍의 액체스프와 치즈가루풍의 분말스프는 조리 후에 넣는다. 

봉지라면 조리시에는 다음과 같은 사항에 특히 주의해야 한다.
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① 물을 가열하기 전에 건더기스프를 넣는다.<br>
② 물이 끓으면 면을 넣고 '''6분'''간 더 가열한다.<br>
건더기스프에 들어있는 [[옥수수]]알과 [[마카로니]]의 크기가 상당히 크기 때문에 이러한 사항을 지키지 않으면 옥수수와 마카로니가 덜 익어서 딱딱할 수 있다. 조리시간이 6분으로 라면 치고 상당히 긴 편에 속하는데, 이는 두꺼운 면발과 연관 있다. 설익은 라면을 먹고 싶지 않다면 조리시간을 엄수하도록 하자. 표준 조리법에는 적혀 있지 않지만, 액체스프를 넣고 비빈 후에 분말스프를 넣고 비벼야 두 스프가 서로 엉기는 현상을 방지할 수 있다.