수소이온농도 편집하기 (부분)

==생물체와 pH==
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:{|style="text-align: center" class="wikitable"
|+생물체의 pH
|-
! 항목
! pH
|-
| [[위산]] || 1
|-
| [[라이소좀]] || 4.5
|-
| [[크롬친화세포]]의 과립 || 5.5
|-
| [[피부]] || 5.5
|-
| [[오줌]] || 6.0
|-
| 37°C에서의 순수한 H<sub>2</sub>O  || 6.81
|-
| [[세포질]] || 7.2
|-
| [[뇌척수액]] || 7.5
|-
| [[혈액]] || 7.34–7.45
|-
| [[미토콘드리아]] || 7.5
|-
| [[췌장]] 분비액 || 8.1
|}
</center>

생물체를 구성하는 여러 세포 구성물, [[체액]], 기관들은 각기 특정한 pH값을 가지며, 이 값은 [[산-염기 평형]]에 의해 엄격하게 조절된다. pH 항상성에서 가장 흔한 질병은 [[산증]]이다. 산증이란 몸 안에 과도한 [[산]]이 만들어지는 것으로서, 일반적으로 혈액의 pH값이 7.35이하로 내려가는 경우로 정의된다. [[알칼리증]]은 산증과 반대의 증상으로서, 혈액의 pH값이 과도하게 높아지는 경우를 의미한다. 

혈액은 pH 7.365내외의 약염기성을 띠고 있다. [[생물학]]과 [[의학]] 분야에서는 이 pH값을 '''생리적 pH'''로 부른다. [[이빨]]에 [[치태]]가 끼게 되면 국소적으로 산성의 조건이 만들어지기 때문에 [[칼슘]]의 제거로 인한 [[충치]]를 일으킬 수 있다. 생물체 내에 있는 여러 [[효소]]와 [[단백질]]들은 각기 최적 pH값을 가진다. 따라서 생체내의 pH값이 지나치게 높아지거나 낮아지는 경우에는 이들 효소나 단백질들이 기능을 잃어버리거나 [[변성]]될 수 있다. 

[[분류:화학]]