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== 맛과 특징 == 호두 껍질 모양의 틀에 넣어 만들어서 겉보기에는 [[호두]]와 비슷한 형태를 띈다. 내부에는 팥소와 함께 호두 조각을 넣어 먹을 때 호두가 씹히는 것을 느낄 수 있다. 다만 가게마다 호두의 양이 들쑥날쑥해서 일부 호두과자에는 호두가 거의 들어있지 않은 경우도 있다. 팥소 말고 흰앙금 등 다른 재료를 넣기도 하며, [[제주도]]에서는 [[한라봉]]을 넣은 반죽으로 만든 한라봉 호두과자를 판매하기도 했다.<ref>[http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=079&aid=0002198471 제주, 한라봉 이용한 호두과자 시판]</ref> 포장은 커다란 봉투에 담아주거나 위의 사진처럼 과자 하나하나를 비닐에 따로 싸서 칸상자에 담아주는데, 후자는 선물용으로 쓰이기도 한다.
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