익명 사용자
로그인하지 않음
토론
기여
계정 만들기
로그인
누리위키
검색
참기름
편집하기 (부분)
누리위키, 온 누리의 백과사전
이름공간
문서
토론
더 보기
더 보기
문서 행위
읽기
편집
역사
경고:
로그인하지 않았습니다. 편집을 하면 IP 주소가 공개되게 됩니다.
로그인
하거나
계정을 생성하면
편집자가 사용자 이름으로 기록되고, 다른 장점도 있습니다.
스팸 방지 검사입니다. 이것을 입력하지
마세요
!
== 벤조피렌 == 고온에서 오랫동안 볶은 참깨로 기름을 짜면 참기름의 향과 색깔이 진해진다는 장점이 있지만, 이 과정에서 1급 [[발암물질]]인 [[벤조피렌]]이 만들어질 우려가 있어 주의가 필요하다. 따라서 색깔이 지나치게 까만 참기름은 일단 피하는 것이 좋다. 최근에는 참깨를 저온으로 볶아서 건강하면서도 고소한 참기름도 판매되고 있다. {{요리용 기름}}
요약:
누리위키에서의 모든 기여는 크리에이티브 커먼즈 저작자표시-비영리-동일조건변경허락 라이선스로 배포된다는 점을 유의해 주세요(자세한 내용에 대해서는
누리위키:저작권
문서를 읽어주세요). 만약 여기에 동의하지 않는다면 문서를 저장하지 말아 주세요.
또한, 직접 작성했거나 퍼블릭 도메인과 같은 자유 문서에서 가져왔다는 것을 보증해야 합니다.
저작권이 있는 내용을 허가 없이 저장하지 마세요!
취소
편집 도움말
(새 창에서 열림)
둘러보기
둘러보기
대문
최근 바뀜
위키방
임의의 문서로
도움말
연습장
위키 도구
위키 도구
특수 문서 목록
문서 도구
문서 도구
사용자 문서 도구
더 보기
여기를 가리키는 문서
가리키는 글의 최근 바뀜
문서 정보
문서 기록