우유 편집하기 (부분)

=== 의학적 연구 ===
2006년, 아이를 가지고 싶어 하는 여성을 대상으로 한 연구결과 지방을 제거하지 않은 유제품을 섭취하는 여성에서는 임신률이 약간 증가한 반면, 저지방 유제품을 섭취하는 여성에서는 임신률이 약간 감소한 것으로 나타났다. 

여러 연구들에서는 우유나 고기, 유제품에 주로 들어 있는 공액리놀렌산이 [[죽상동맥경화증]]과 여러 종류의 [[암]], [[고혈압]]을 예방하며 면역력을 향상시키는 것으로 나타났다. 

최근에는 우유의 섭취가 근육의 성장과 재생을 돕는다는 증거가 발견되었다.