아세틸콜린 편집하기 (부분)

== 합성과 분해 ==
아세틸콜린은 특정 뉴런에서 [[콜린]]과 [[아세틸 CoA]]을 재료로 하여 콜린 아세틸기 이동효소에 의해 합성된다.

[[아세틸콜린가수분해효소]](acetylcholinesterase)는 아세틸콜린을 콜린과 아세트산으로 분해하여 불활성화 시킨다. 이 효소는 [[시냅스]] 틈에 풍부하게 있으며, 시냅스에 있는 자유 아세틸콜린을 빠르게 분해하여 정상적인 근육 기능을 가능하게 한다. 특정 신경독소는 아세틸콜린가수분해효소를 억제함으로서 작용한다. 이 경우, 신경근육 연접부에는 과도한 양의 아세틸콜린이 축적되므로 [[호흡]]과 심장박동에 필요한 근육이 마비된다.