탄저 편집하기 (부분)

===장탄저===
탄저균에 오염된 고기를 먹으면 장탄저가 유발된다. 

장탄저의 주요 증상으로는 심각한 위장장애, [[토혈]](피를 토함), 심각한 설사, 급성장관염, 식욕저하 등이 있다. 장, 입, 목구멍 등의 부위에 병변이 나타난다. 창자에 들어온 탄저균은 이후 혈류를 타고 몸 전체로 퍼지는데, 독소를 생산하면서 전신적인 질병을 유발한다. 위장감염은 치료가 가능하지만 치료가 얼마나 빨리 시작되느냐에 따라 치사율은 25%에서 60%까지 달라질 수 있다. 장탄저는 발생이 비교적 드문 편에 속한다. 우리나라에서는 1994년에 [[경북]] [[경주]]에서 탄저에 걸린 소고기를 먹다가 3명이 사망하는 사건이 벌어졌으며, 2000년에는 [[경남]] [[창녕]]에서도 이와 같은 이유로 2명이 사망하였다.