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{{대사|소금도 과하면 독극물}} '''식염중독'''({{llang|en|salt poisioning}}) 또는 '''소금중독'''은 [[소금]]을 과량 섭취하거나 [[물]]의 섭취량이 부족하여 유발되는 중독 현상이다. [[뇌수종]]으로 인한 [[신경증상]]이 특징적으로 나타난다. 식염중독은 크게 급성중독과 만성중독으로 구분된다. 급성중독에서는, 일시에 소금을 과량 섭취하여 소금이 위장관을 자극하면서 [[위장염]]이 발생하고, 이것이 [[탈수증]]으로 이어진다. 장관 내의 [[삼투압]] 증가상태 또한 탈수증의 원인이 된다. 일부 소금은 뇌에 도달하여 중추신경계 질병을 유발하기도 한다. 소금기가 많은 물이나 음식을 오랫동안 섭취하거나 물을 충분하게 마시지 못하여 중독에 이르는 경우를 만성중독이라고 한다. 만성중독에서는 [[나트륨]] 이온이 신체의 여러 조직에 축적된다. 이 상태에서 갑자기 물을 벌컥벌컥 마시게 되면 삽투압에 의해 물이 빠르게 여러 조직에 침투하게 되고, 이는 급성 뇌수종과 뇌압 증가의 원인이 된다. == 원인 == 소금이 과다하게 함유된 음식 또는 식수가 원인이다. == 증상 == 급성중독에서는 소화관 장애가 특징적이며 이로 인한 구토, 설사, 복통, 식욕감퇴 등의 증상이 유발된다. 부전마비, 발작, 혼수 등의 신경증상도 나타날 수 있다. 심하면 1~2일 내에 사망에 이를 수 있다. 만성중독에서는 변비와 갈증 등의 증상이 유발된다. 신경증상으로는 난청, 발작, 호흡곤란 등이 있다. 치명적이다. == 치료 == 위장염 치료를 위해 소화관 진정제를 투여한다. [[탈수증]]이 있을 때에는 생리식염수를 투여하고, 반대로 [[뇌수종]]이 있을 때에는 [[이뇨제]]나 고장액을 투여해야 한다. [[분류:생리학]] [[분류:독]]
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