올리고당 편집하기

[[파일:올리고당.jpg|300픽셀|섬네일|올리고당은 장내 유익세균의 수를 증가시키는 것으로 드러나 각광받고 있다.]]
{{대사|몇 개의 단당류로 구성된 당류}}
'''올리고당'''({{llang|en|oligosaccharide}})는 '''적다'''라는 뜻의 그리스어 '''oligos'''와 '''당'''(糖)이라는 의미의 sacchar가 합쳐진 용어이다. 올리고당은 3개에서 9개 정도로 비교적 적은 숫자의 [[단당류]]로 구성된 [[탄수화물|당류]]이기 때문에 이런 이름이 붙었다. 올리고당은 체내에서 많은 기능을 한다. 예를 들어, 올리고당은 동물 세포의 세포막에 존재하며 세포와 세포 사이의 인식에 중요한 역할을 한다. 

== 치료적 효과 ==
올리고당을 섭취했을 때 소화되지 않고 남은 올리고당은 정상적인 장내 미생물의 좋은 먹이가 된다. 올리고당의 종류에 따라 촉진되거나 억제되는 미생물의 종류가 달라진다. 임상연구결과 올리고당을 섭취하면 [[대장]] 내의 유익한 세균의 수는 증가하고 유해한 세균의 수는 감소하는 것으로 나타났다. 

{{번역된 문서|en|oligosaccharide}}
{{감미료}}

[[분류:탄수화물]]