BHT - 편집 역사

2019년 5월 5일 (일) 00:58에 티디님의 편집

2019-05-05T00:58:51Z

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	[[파일:~~크림오~~.~~jpg~~\|~~300픽셀~~\|섬네일\|~~BHT는 과자 등에 방부제로 첨가되고 있다.~~]]		[[파일:2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-4-methylphenol.svg\|오른쪽\|섬네일\|BHT]]

	'''BHT'''(Butylated hydroxytoluene, '''부틸히드록시톨루엔''')은 [[지용성]] [[항산화제]]이다. 유럽과 미국에서는 [[식품 첨가제]]로서 소량 사용을 허용하고 있다. 사람이 먹는 음식에 BHT를 첨가하는 것은 다소 논란거리가 되고 있으나, 산업적으로는 석유제품의 산화방지제로서 널리 이용되고 있다.		'''BHT'''(Butylated hydroxytoluene, '''부틸히드록시톨루엔''')은 [[지용성]] [[항산화제]]이다. 유럽과 미국에서는 [[식품 첨가제]]로서 소량 사용을 허용하고 있다. 사람이 먹는 음식에 BHT를 첨가하는 것은 다소 논란거리가 되고 있으나, 산업적으로는 석유제품의 산화방지제로서 널리 이용되고 있다.

2014년 7월 13일 (일) 15:32에 블루시티님의 편집

2014-07-13T15:32:14Z

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	== 같이 보기 ==		== 같이 보기 ==
	*[[BHA]]		*[[BHA]]

			{{번역된 문서\|en\|Butylated_hydroxytoluene}}

	[[분류:항산화제]]		[[분류:항산화제]]

블루시티: 새 문서: BHT는 과자 등에 방부제로 첨가되고 있다. '''BHT'''(Butylated hydroxytoluene, '''부틸히드록시톨루엔''')은 지용...

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새 문서: 300픽셀|섬네일|BHT는 과자 등에 방부제로 첨가되고 있다. '''BHT'''(Butylated hydroxytoluene, '''부틸히드록시톨루엔''')은 지용...

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[[파일:크림오.jpg|300픽셀|섬네일|BHT는 과자 등에 방부제로 첨가되고 있다.]]

'''BHT'''(Butylated hydroxytoluene, '''부틸히드록시톨루엔''')은 [[지용성]] [[항산화제]]이다. 유럽과 미국에서는 [[식품 첨가제]]로서 소량 사용을 허용하고 있다. 사람이 먹는 음식에 BHT를 첨가하는 것은 다소 논란거리가 되고 있으나, 산업적으로는 석유제품의 산화방지제로서 널리 이용되고 있다.

== 용도 ==
BHT는 식품의 산패를 막기 위한 목적으로 [[식품 첨가제]]로 사용된다. 또한, 다양한 종류의 [[화장품]], [[의약품]]. [[고무]], [[석유제품]] 등에도 방부제로서 첨가되며 시체 방부처리에도 사용된다.

[[BHA]]와 함께 첨가되는 경우도 있다.

== 연구 ==
BHT가 암, 천식, 어린이의 행동장애를 유발할지도 모른다는 주장이 제기되고 있다. 일부 식품회사들은 1970년대 이후로 자발적으로 BHT의 사용을 자제하고 있으며 그 대신에 [[BHA]]를 사용하고 있다.

BHT는 캡슐 형태로 포장되어 건강보조제로 판매되기도 한다. BHT는 L-[[리신]] 및 [[비타민 C]]와 함께 복용할 경우 [[헤르페스 바이러스]] 등의 바이러스를 억제하는 효과가 있는 것으로 보고되었다.

== 같이 보기 ==
*[[BHA]]

[[분류:항산화제]]