농심 메밀소바
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농심 메밀소바는 농심에서 판매하는 인스턴트 메밀 소바 제품이다. 2004년 4월 13일 출시하였다. 열량은 380Kcal로서, 기름에 튀긴 면이 아니어서 라면 치고는 열량이 꽤 낮다. 여름에 판매량이 늘어나고 겨울에 판매량이 줄어드는 계절 상품이다.
특징[편집]
메밀을 넣어 만든 소바 면, 가쓰오부시로 맛을 낸 간장 소스, 와사비와 쪽파, 김이 첨가된 무블럭으로 구성되어 있다. 전통 메밀소바의 형태와 맛을 살리는데 공을 들인 제품이다.
독특하게도 찍먹이 기본인 제품으로, 삶아서 찬물에 헹군 면을 무블럭을 넣은 액상스프에 찍어 먹는 형태의 제품이다. 무블럭에는 와사비가 포함되어 있으므로 취향에 따라 조절해서 넣으면 된다. 무블럭을 통째로 넣는다면 와사비의 향이 매우 강해지므로 호불호가 갈릴 수 있으니 주의해야 한다.
인스턴트 라면답게 가격도 저렴하고 조리법이 간단하면서도 판모밀의 형태나 맛을 그럴싸하게 재현해냈다는 평가를 받고 있다. 면의 경우 5%의 메밀가루가 포함되어 있고 기름에 튀겨낸 것이 아닌, 바람에 건조시킨 건면이어서 실제 소바면의 재현도가 높은 편이다.
외부 링크[편집]
| 라면 | |
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