스파게티(라면) 편집하기

[[파일:오뚜기스파게티.jpg|300픽셀|섬네일|오뚜기 스파게티]]
[[파일:조리된오뚜기스파게티.jpg|300픽셀|섬네일|조리된 오뚜기 스파게티]]

{{대사|케첩맛 라면}}

'''오뚜기 스파게티'''는 [[오뚜기]]에서 1994년 출시한 [[스파게티]]맛 라면이다. 

봉지라면과 컵라면 두 종류가 있는데, 컵라면이 더 유명하다. 봉지라면은 오프라인에서는 구할 수 있는 곳이 줄어들고 있다. 

== 조리법 ==
봉지라면과 컵라면 두 종류 모두 면을 삶은 후 물을 버리는 방식으로 조리한다. 면과 건더기스프는 조리 전에 넣고, 케첩풍의 액체스프와 치즈가루풍의 분말스프는 조리 후에 넣는다. 

봉지라면 조리시에는 다음과 같은 사항에 특히 주의해야 한다.
<br>
① 물을 가열하기 전에 건더기스프를 넣는다.<br>
② 물이 끓으면 면을 넣고 '''6분'''간 더 가열한다.<br>
건더기스프에 들어있는 [[옥수수]]알과 [[마카로니]]의 크기가 상당히 크기 때문에 이러한 사항을 지키지 않으면 옥수수와 마카로니가 덜 익어서 딱딱할 수 있다. 조리시간이 6분으로 라면 치고 상당히 긴 편에 속하는데, 이는 두꺼운 면발과 연관 있다. 설익은 라면을 먹고 싶지 않다면 조리시간을 엄수하도록 하자. 

== 특징 ==
=== 케첩과 스파게티의 중간 맛 ===
이 라면의 포장지에는 정통 [[토마토스파게티]]의 사진이 그대로 실려있는데, 이건 진짜 소비자 우롱에 가깝다. 정말로 이런 스파게티를 생각했다면 크게 실망할 수 있다. 포장지와 달리 스파게티면이 아닌 일반 유탕면이 사용되었으며, 맛에서도 '''[[케첩]]에 라면을 비벼먹는 느낌'''이라는 혹평도 존재한다. 물론 진짜 케첩과는 전혀 다르고, 스파게티에 비유하자면 [[나폴리탄]]과 [[아라비아따]] 스파게티의 어느 중간쯤 되는 오묘한 맛이다. 케첩이라기에는 스파게티의 [[감칠맛]]이 느껴지고, 스파게티라기에는 케첩처럼 달고 신맛이 강하다.

액체스프를 다 넣으면 엄청나게 짤 수 있으므로 개인의 취향에 따라 적당히 조절하여 넣는 것이 중요하다. 그래도 분말스프의 향긋한 치즈 향은 입맛을 당기게 하며, 이 라면의 매력 포인트라고 할 수 있다. 건더기 스프는 상당히 푸짐하며 [[마카로니]]와 [[옥수수]] 알갱이, 고깃덩어리, [[토마토]] 조각 등이 실하게 들어 있다. 컵라면보다 봉지라면의 건더기 스프가 훨씬 더 푸짐하다. 면발을 스파게티처럼 두껍게 만들긴 했으나, 소맥분으로 만든 면으로 스파게티면 같은 식감을 재현하기에는 부족함이 많다. 

=== 애매한 인지도 ===
1994년 출시되어 지금까지 꾸준히 판매되고 있는 오뚜기의 스테디셀러 제품군 중 하나이지만, 2020년대 들어서는 구할 수 있는 곳이 줄어드는 등 인기가 시들해지고 있다. 1990년대에는 스파게티가 양식집에서나 먹을 수 있는 고급 음식으로 손꼽혔는데, 그런 고급 음식을 집에서 체험해볼 수 있다는 점에서 이 제품은 큰 장점이 있었다. 역으로 스파게티를 이 라면으로 먼저 접하고서는 ‘스파게티는 원래 이런 맛이구나’하고 착각해버리는 사람도 있었다. 그러나 오늘날에는 스파게티는 그리 고급 음식도 아니고, 시판 소스만 있으면 집에서도 라면처럼 손쉽게 요리할 수 있는 음식이라는 인식이 퍼지면서 굳이 이 제품을 살 이유가 없어지고 있다.

그런데도, 독특한 맛에 이끌린 소수의 마니아층이 형성되어 있다. 오히려 B급 감성 같은 맛이 여전히 많은 사람을 현혹하고 있다. [[군대]]에서 가끔 보급되는 [[라면]]으로서, 군대에서는 [[뽀글이]]로 끓여 먹는 경우가 많다. [[군필자]]가 군대의 추억을 되새기면서 먹기도 한다. 

[[농심]] 등 다른 라면 회사에서도 스파게티 라면을 출시하여 이 라면과의 경쟁을 시도한 사례가 많은데, 모두 실패로 돌아갔다. 현재 오뚜기 스파게티는 현존하는 거의 유일한 스파게티 라면이라는 독보적인 입지를 갖추고 있어 이 라면의 판매는 계속 이어질 것으로 보인다.

{{라면}}