칼슘 편집하기
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| − | [[파일:발뼈.jpg| | + | [[파일:발뼈.jpg|300픽셀|섬네일|칼슘은 뼈와 이빨에 99%가 저장되어 있으며 이들을 튼튼하게 만든다.]] |
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칼슘은 [[생명체]]에게 필수적이며, 특히 여러 세포 신호전달 과정에서 널리 사용된다. [[뼈]], [[이빨]], [[껍데기]] 등을 단단하게 만들어주는 물질이다. 칼슘은 많은 [[동물]]의 몸에서 가장 많은 양이 존재하는 [[금속]]이다. | 칼슘은 [[생명체]]에게 필수적이며, 특히 여러 세포 신호전달 과정에서 널리 사용된다. [[뼈]], [[이빨]], [[껍데기]] 등을 단단하게 만들어주는 물질이다. 칼슘은 많은 [[동물]]의 몸에서 가장 많은 양이 존재하는 [[금속]]이다. | ||
| − | == | + | == 주요 특징 == |
화학적으로 칼슘은 반응성이 크고 무른 [[금속]]이다. 다만 [[납]]보다는 단단하며 칼로는 쉽게 썰어지지 않는다. 순수한 상태에서는 은색의 금속이나 공기 중에 놔두면 급속히 [[산소]]와 반응하여 회백색의 피막을 형성한다. 칼슘에 불을 붙이면 주황색의 밝은 불꽃을 내며 탄다. 칼슘 금속은 [[물]]과 반응하여 [[수소]] 기체를 만들어낸다. | 화학적으로 칼슘은 반응성이 크고 무른 [[금속]]이다. 다만 [[납]]보다는 단단하며 칼로는 쉽게 썰어지지 않는다. 순수한 상태에서는 은색의 금속이나 공기 중에 놔두면 급속히 [[산소]]와 반응하여 회백색의 피막을 형성한다. 칼슘에 불을 붙이면 주황색의 밝은 불꽃을 내며 탄다. 칼슘 금속은 [[물]]과 반응하여 [[수소]] 기체를 만들어낸다. | ||
| − | 칼슘의 밀도는 1.55g/ | + | 칼슘의 밀도는 1.55g/cm3이며, 이는 [[알칼리토금속]] 중 가장 가벼운 것이다. |
| − | == | + | == 영양 == |
칼슘은 건강한 식단을 위해 꼭 필요한 요소이며 생명에 필수적인 [[무기질]]이다. 국제 골다공증재단(IOF)에서는 [[골다공증]] 예방을 위해 충분한 양의 칼슘과 [[비타민 D]]를 섭취할 것을 권장하고 있다.<ref>[http://www.iofbonehealth.org/preventing-osteoporosis 국제 골다공증재단(IOF) - Preventing osteoporosis] (영어)</ref> 신체에 존재하는 칼슘 중 대략 99%는 [[뼈]]와 [[이빨]]에 저장되어 있다. 나머지 1% 정도의 칼슘은 [[시냅스]]에서의 [[신경전달물질]] 분비와 근육 수축 등 다른 중요한 용도로 사용된다. [[심장]]의 전기전도계에서, 칼슘은 일반 신경세포에서 [[나트륨]]이 하는 일을 대신한다. 즉, 자극이 주어지면 나트륨 대신 칼슘 통로가 열리면서 칼슘이 세포 내로 유입, 탈분극을 일으키게 된다. 장기간의 칼슘 결핍은 [[구루병]]과 혈액응고 능력 감소를 일으킬 수 있으며 특히 [[폐경기]]의 여성에서는 골다공증이 나타날 수 있다. 흔히 칼슘을 지나치게 많이 섭취하는 경우에는 [[신장결석]]에 걸릴 위험성이 높아진다는 속설이 있는데, 최근의 연구결과에 의하면 오히려 칼슘의 섭취가 부족할 경우에 신장결석의 위험성이 더 높아진다고 한다.<ref>Vitamin MD, [http://www.vitaminmd.co.kr/news/opinion/view.md?storyid=00Hhn 신장결석.. 요로결석..칼슘을 많이 먹어라?], 2010년 11월 5일</ref> | 칼슘은 건강한 식단을 위해 꼭 필요한 요소이며 생명에 필수적인 [[무기질]]이다. 국제 골다공증재단(IOF)에서는 [[골다공증]] 예방을 위해 충분한 양의 칼슘과 [[비타민 D]]를 섭취할 것을 권장하고 있다.<ref>[http://www.iofbonehealth.org/preventing-osteoporosis 국제 골다공증재단(IOF) - Preventing osteoporosis] (영어)</ref> 신체에 존재하는 칼슘 중 대략 99%는 [[뼈]]와 [[이빨]]에 저장되어 있다. 나머지 1% 정도의 칼슘은 [[시냅스]]에서의 [[신경전달물질]] 분비와 근육 수축 등 다른 중요한 용도로 사용된다. [[심장]]의 전기전도계에서, 칼슘은 일반 신경세포에서 [[나트륨]]이 하는 일을 대신한다. 즉, 자극이 주어지면 나트륨 대신 칼슘 통로가 열리면서 칼슘이 세포 내로 유입, 탈분극을 일으키게 된다. 장기간의 칼슘 결핍은 [[구루병]]과 혈액응고 능력 감소를 일으킬 수 있으며 특히 [[폐경기]]의 여성에서는 골다공증이 나타날 수 있다. 흔히 칼슘을 지나치게 많이 섭취하는 경우에는 [[신장결석]]에 걸릴 위험성이 높아진다는 속설이 있는데, 최근의 연구결과에 의하면 오히려 칼슘의 섭취가 부족할 경우에 신장결석의 위험성이 더 높아진다고 한다.<ref>Vitamin MD, [http://www.vitaminmd.co.kr/news/opinion/view.md?storyid=00Hhn 신장결석.. 요로결석..칼슘을 많이 먹어라?], 2010년 11월 5일</ref> | ||
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