사카린 편집하기
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1970년대 초에 실험용 쥐를 대상으로 하여 이뤄진 실험에서 사카린은 고용량<ref>성인 기준, 다이어트 콜라 800캔 분량을 매일 섭취하는 정도</ref>에서 방광암을 일으키는 것으로 나타났다. 그 결과 사카린을 포함한 모든 음식물에는 사람에게 암을 일으킬 수도 있다는 내용의 경고문이 붙게 되었다. 이후 사카린은 안전성 논란에 휩싸이게 되었고, 이에 따라 사람들도 사카린을 점차 꺼리게 되었다. | 1970년대 초에 실험용 쥐를 대상으로 하여 이뤄진 실험에서 사카린은 고용량<ref>성인 기준, 다이어트 콜라 800캔 분량을 매일 섭취하는 정도</ref>에서 방광암을 일으키는 것으로 나타났다. 그 결과 사카린을 포함한 모든 음식물에는 사람에게 암을 일으킬 수도 있다는 내용의 경고문이 붙게 되었다. 이후 사카린은 안전성 논란에 휩싸이게 되었고, 이에 따라 사람들도 사카린을 점차 꺼리게 되었다. | ||
| − | 하지만 쥐와 달리 사람에서는 사카린이 암을 근본적으로 일으킬 수 없는 것으로 밝혀졌고, 결국 2000년을 기해 이 경고문은 삭제되었다. 곧이어 | + | 하지만 쥐와 달리 사람에서는 사카린이 암을 근본적으로 일으킬 수 없는 것으로 밝혀졌고, 결국 2000년을 기해 이 경고문은 삭제되었다. 곧이어 미국 [[FDA]]에서도 사카린은 안전한 물질이라고 선언하였으며, 발암물질 목록에서도 삭제되었다. 미국 [[EPA]]에서도 사카린과 그 염 물질들을 유해첨가물 목록에서 제외하였다. |
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