코코넛(영어: coconut, 학명:Cocos nucifera)은 코크스야자의 열매로서, 열대성 식물인 코크스야자는 30m까지 자라며 잎의 길이는 4~6m에 이른다.
코코넛의 속살은 흰색이며 날 것으로 먹을 수도 있고 요리해서 먹을 수도 있다. 특히 인도에서는 조미료로 사용되기도 한다. 인도와 방글라데시 주민들은 코코넛 밀크를 요리에 사용하기도 하며, 여자들은 머리카락이 윤기있어 보이기 위해 야자유를 머리카락에 바르기도 한다.
