육식동물(영어: carnivore)은 동물 조직으로 거의 또는 완전히 구성된 식단으로부터 영양분과 에너지를 얻는 동물이다. 고기를 얻기 위해 사냥하는 동물도 있고(포식자), 죽은 동물이나 다른 동물이 사냥한 동물을 먹는 동물도 있다. 먹이사슬의 꼭대기를 차지하고 있는 육식동물은 정점 포식자라고 한다.
