국화빵
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국화빵은 국화 모양으로 구워낸 풀빵이다. 국화꽃 모양으로 되어있는 틀에 밀가루 반죽과 소를 넣어 구워서 만드는데, 구워 낸 빵에 새겨진 무늬가 국화꽃과 닮아 국화빵이라는 이름이 붙었다. 소로는 팥소가 가장 많이 쓰이지만, 슈크림 등을 넣기도 한다.
붕어빵과 마찬가지로 국화빵에는 국화가 없지만, 축제 등지에서는 국화 꽃잎을 넣은 국화빵을 팔기도 한다.[1] 보통 날씨가 추워지는 겨울철에 노점에서 찾아볼 수 있으며, 국화와 관련된 축제에서도 모습을 비친다.
아이스크림[편집]
롯데푸드에서 판매하는 아이스크림으로, 정확한 명칭은 '찰떡 국화빵'이다. 유래는 당연히 위의 국화빵으로, 국화빵 형태의 과자 속에 팥시럽과 바닐라 아이스크림, 그리고 찰떡이 들어있다.
